24 saat içinde: Buenos Aires

Buenos Aires, ölümcül bir yer değil. Animasyonlu dinleyicilerin, gece yarısı dansçılarının, arabaların oyulmasının ve şiddetli protestoların bir çırpıcısı olan bu geniş ve güneşe batmış şehir, Güney Amerika'nın en ateşli tutkulu uluslarından birinin yoğun çekirdeğidir.

Şehrin meydanlarını geceleri dolduran hareketli kalabalığından, merkezin siyasal cümbüşüne ve alışveriş çılgınlığına kadar, Buenos Aires, katılmayı bekleyen yuvarlak bir isyan.

ERKEN YÜKSELİŞ

Güneş parladığında, Buenos Aires'in merkezindeki sokaklar esnafı, otobüsçüleri, kafeteryaları ve alışveriş yapanları, bacak odası için yarışıyor. Ve havada siyasi bir sorun olduğunda, ateşli gösteriler Avenida de Mayo'nun esneme esnemesini doldurur. Ana kalabalığı yendi ve büyük siyasi binaların ve tarihi anıtların çeşitliliğini gezmek için ilk başta oraya gidin.

Avenida de Mayo'nun batı ucunda, Washington DC'deki Capitol Binası'nda modellenmiş yeşil kubbeli bir güzellik olan Palacio del Congreso (Avenida Entre Ríos 50) tarafından inşa edilir.

Birkaç bina, Dante’nin İlahi Komedisini temsil etmek için tasarlanan görkemli Palacio Barolo (Avenida de Mayo 1370) ofis binasının pürüzsüz eğrilerini takdir ediyor; bodrum ve zemin kat cehennem, 1-14 araf ve 15-22 cennettir.

Avenida 9 de Julio'nun geniş pistini geçtikten sonra şehrin pembe politik kalbine doğru ilerleyin: ikonik Casa Rosada (Plaza de Mayo). Bu pembe cumhurbaşkanlığı ofisinin alt balkonu Arjantin'in en tanınmış figürlerini görmüştür - tanınmış ilk bayan Eva Perón'dan futbol tanrısı Diego Maradona'ya - tezahürat kalabalıklarına hitap ediyor. Bina ve onun bünyesindeki müze, büyüyen güvercinler populasyonu genellikle sıradan gösterilerle devredilen yapraklı Plaza de Mayo'nun doğu ucunda yer almaktadır.

Buradan kısa bir yürüyüş, ucuz ve neşeli kıyafetlerin yüce hüküm sürdüğü yaya alışveriş şeridi Florida'dır. Deri ürünlerle doldurulmuş minik dükkanlarla Rummage, eşyalarını satan esnaf kuyumcularla sohbet et, ve kuzey ucunda hoş Plaza San Martín'de beş tane al. Plaza birkaç zorlu bina tarafından göz ardı ediliyor - en çarpıcı olan sanat deco Kavanagh Binası (Florida 1065) - ve Falkland Savaşı'nda öldürülenleri anmak da dahil olmak üzere anıtlarla noktalanmış.

Yakındaki Plaza Fuerza Aérea'da, Torre Monumental'a bakın: Arjantin'deki 1810 Mayıs Devrimi'nin anısına yerel İngiliz toplumundan saat kulesi hediyesi.

KAHVALTI

Porteños (Buenos Aires’in sakinleri) gece geç saatlerde kendi gargantuanları ile ünlü olabilirler. asados (barbeküler), ama günün ilk yemeği çok daha mütevazı. Tipik bir Arjantinli kafe kahvaltı menüsünün gamı, tostadas (tost) veya medialunas (küçük kruvasan tarzı hamur işleri). medialunas ya gel de grasa (ince, yoğun ve domuz yağıyla yapılmış) veya de manteca (tatlı, yağlı ve tereyağı ile yapılır).

Avenida de Mayo’nun 1,5 km (1 mil) yürüme mesafesindedir. café con leche ve medialunas Café Tortoni'nin (Avenida de Mayo 825) art nouveau dekorunun ortasında. Buenos Aires’in en eski kafesi olan ünlü geçmiş müşterileri arasında tango ışıltılı Carlos Gardel ve ünlü edebiyat adamı Jorge Luís Borges yer alıyor.

Hafta sonları geleneksel bir İngiliz kızartması yapmak istiyorsanız, San Telmo'daki Cebelitarık pub'a (Perú 895) hızlıca çıkın ya da Palermo'daki Oui Oui'ye (Nikaragua 6068), yumurta ve Fransız hamur işleri için daha uzaklara gidin. .

Kuşluk

Paris tarzı mimarisi ve üst düzey butiklerle kaplı, bozulmamış sokaklar için Buenos Aires'in en varlıklı barrio (mahalle) Recoleta'ya giden bir otobüse atlayın.

Recoleta’nın baş cazibesi muhteşem mezarlığıdır (Junín 1760). Bu mermer kule köyü, Arjantin'in en çok saygı gören ve en ünlü Eva Perón olan son dinlenme yeridir. Giriş ücretsizdir, ancak birkaç pesoda fiyatlandırılan bir harita faydalı bir satın alımdır ve genellikle rehberli turlar girişte düzenlenebilir.

Mezarlığı çevreleyen eski ağaçların altında dinlenin ve eğer yemek gündemde ise, yakındaki kafe La Biela (Avenida Quintana 600) doyurucu bir biftek sandviç yapar.

Alternatif olarak, Recoleta’nın şahane Alvear Palace Hotel’de (Avenida Alvear 1891) şarap mahzeninde serinlemek için öğle yemeğinde şarap tadımı yapabilirsiniz. Otelin yüksek tavanlı zenginlikleri olan birçok katında, sommelier Alejandro Barrientos, Arjantinli karışımların güzel bir seçkisi ile mahzenin uzun ziyafet masasının etrafında oturmuş olanları, hafif Patagonya Pinot Noir'den Salta'nın Torrontés bal tonlarına kadar her biri küçük ama görkemli bir yiyecek karışımı.

Eğer bunu daha da kolaylaştırıyorsanız, Paraná'daki Milion'da (Paraná 1048) buzlu bir içecek ve lüks bir öğle yemeği yiyin. Bu harika gösterişli bar ve restoran, dönüştürülmüş bir malikanede yer almakta ve Akdeniz'e bir sıçrama ile Arjantin yemekleri sunmaktadır (öğle yemeği 12-4.00). Özel dondurulmuş fesleğen daiquiris ile terasta serinleyin.

ÖĞLEDEN SONRA

Eklektik bir alışveriş için şehrin en eski mahallesi olan San Telmo'ya gidin.Şehrin elitine ev sahipliği yapan (1871 yılında salgın sakinleri kaçan sarı humma salgınından önce), San Telmo bugün 19. yüzyılda yıkılmış harabelerin romantik bir zemini üzerine kurulmuş bohem yaratıcılık merkezidir.

Eski kiliseler, Arnavut kaldırımlı sokaklar ve davetkar kafelerin yanı sıra, San Telmo'nun ana çekimleri Defensa Sokağı - özellikle harika antika mağazaları - ve vintage giyim ve posterlerden taze et ve yiyeceklere kadar her şeyle dolu büyük bir iç pazar.

Defensa'nın güney ucuna doğru, Plaza Dorrego'nun gölgeli gölgesinin tadını çıkarın. Pazar günleri bunun en büyük haftalık sokak pazarının renkli odak noktası olduğunu görüyoruz.

AKŞAM

Buenos Aires’in 9’u parrillas (ızgara restoranları) aç doldurun porteños cızırtılı et kesimleri bir dizi gözetleme. El Desnivel (Defensa 855), önde gelen Arjantinli sığır etlerinin kalın slablarını kesip kavuran ızgaraları ile memnun olmaya devam eden kurulmuş bir San Telmo uğrakıdır. Daha maceracı, tombul için morcilla (kan sosisi) ve gevrek chinchulines (bağırsaklar) ilk oran ve düzgün bir ev kırmızısı ile birlikte.

Daha az bir şey için, isimsiz küçük deneyin parilla Carlos Calvo'da yerlilerin küçük bir bar taburesi koleksiyonu üzerine oturdukları yer, zamanlarını taze cızırdayan etlerin üzerine sürüyor. bir Choripan Buradan (bir ekmek rulo chorizo ​​sosis) ucuz, lezzetli ve iyice otantik Buenos Aires beslemesi.

San Telmo'da yeni barlar açılıyor, ancak El Federal (Perú ve Carlos Calvo'nun köşesi) ve Bar Plaza Dorrego (Defensa ve Humberto Primo'nun köşesi) gibi tarihi favoriler, son trend trendlerine karşı kesinlikle kendilerine ait. Gece yarısında, tango'nun melankolik iç çekişinin, her yaştan şafağa kadar sıkı sıkıya sarıldığı, milongaların (danshalar) düşük ışığına gidin. Parque Lezama'daki Defensa'nın güney ucundaki Torquato Tasso, günlük tango dersleri veriyor.

Daha çağdaş bir revel için, Costanera Norte'ye bir taksiye binin ve nehir kıyısındaki süper kulüplerden birinde saatlerce dans ederken, şehir genelinde Palermo'da bolca über serin kokteyl barları bulacaksınız. Ya da sessiz bir sokak kafesinde bir koltuk çekin ve sohbet edin CORTADOS Güneş doğana kadar (sütlü espresso).

Buenos Aires hakkında daha fazla bilgi için Buenos Aires seyahat rehberimizi ziyaret edin.



Bize Fikrini